01 nan 06
Fè yon Haggis Miniature pou yon lannwit soupe poupe yon dife poupe kay la
Contents gush soti nan yon echèl kay poupe haggis koupe ak yon dirèk miniature. Photo copyright 2010 Lesley Shepherd, ki gen lisans sou roussillon.tk Inc Si kay poupe ou selebre lannwit Burns (25 janvye), isit la se enstriksyon yo pou fè yon Tradisyonèl kap Miniature haggis soti nan ajil polymère. Foto a montre yon haggis echèl 1:12, ki nan lavi reyèl ta dwe apeprè 9 pous longè ak 4 a senk pous atravè. Enstriksyon yo menm yo ka itilize fè yon gran varyete lòt sosis tradisyonèl cased vyann.
Haggis se yon fòm sosis ki fèt ak fèy santi bon, farin avwàn, zonyon ak kè mouton, fwa ak nan poumon, ak tou. Haggis la se nòmalman yon awondi oswa oblong fòm, tankou kwit li pa vapeur oswa torréfaction lakòz avwann lan vin anfle, souvan eklate bwat la. Lè yon haggis koupe ouvè (tradisyonèlman ak tranch la nan yon kouto longè nan haggis yo) ranpli a anfle soti nan bwat la jan yo montre pi wo a. Li se anjeneral ki te sèvi pa spooning li soti nan bwat la.
Akonpayman yo tradisyonèl pou yon haggis nan yon Burns Soupe yo bachè neeps ak tatties. Neeps yo bach yo anjeneral mase rav swedwa oswa yon melanj de suedwa ak kawòt kraze ak anpil bè, pandan y ap pòmdetè yo tradisyonèlman te sèvi kraze. Yon bon eksplikasyon sou Burns Night Supper la, ranpli ak Adrès boule a nan yon Haggis , ou ka jwenn sou sit entènèt la sou Britanik Manje. Yon bò nan 'tradiksyon' nan Adrès la nan dyalèk Burn a ak modèn angle ka jwenn sou sit entènèt la Alexandria Burns Club
02 nan 06
Materyèl ki itilize pou fè yon Miniature Clay Clay Haggis
Melanje ak koupe ajil polymère fè yon haggis echap poupe kay oswa lòt sosis. Photo copyright 2010 Lesley Shepherd, ki gen lisans sou roussillon.tk Inc Pou fè yon Haggis Minyati ki soti nan ajil polymère ou pral bezwen:
- Ti Montan nan Clay Polymer nan fè nwa mawon, bèlj, blan ak translusid.
- Sharp lantiy polymère klere oswa yon lam razwa sèl.
- Lis mozayik oswa Sifas Travay
- Clay roulo
- Boulanjri mozayik oswa chodyè
- Fine PIN
Remak: Kòm ajil la se pa vizib klèman nan bwat la, sa a se yon bon fason yo itilize moute Bits nan fatra oswa yon ti kras dekolore ajil.
Fè Konpayi an Haggis .
Kòmanse pa woule woulo mens nan melanj de tout koulè ou nan ajil polymère, reskonsab pare ak separe. Ou pral bezwen sèlman kantite ti nan nwa ajil nwa ak blan. Pifò nan woulo ou ta dwe nan mitan ton, gen kèk ki gen yon kantite lajan ki jis nan translusid ajil melanje pous Kite ajil la wouj fre pou yo fèm.
Mete woulo yo soti bò kote epi itilize lam ajil ou a koupe oswa filange woulo yo an ti moso, sa ki pèmèt koulè yo melanj jan ou koupe yo. Eseye kenbe ajil la soti nan melanje ansanm jan ou filange li nan ti moso. Ou vle koulè yo rete nan ti Bits apa jan yo montre nan foto ki anwo a. Si melanj ou parèt nan fènwa lè li toujou nan pi gwo moso (gade foto anwo a) retire kèk nan seksyon yo pi fonse epi ajiste koulè yo. Kenbe mini ajil ou jiskaske ou gen yon melanj konvenk nan Bits style sosis.
03 nan 06
Fòm epi fè kawotchou a sosis pou Haggis kay poupe ou
Mete yon debaz haggis ajil poli nan 1:12 kay poupe echèl ak kouch li ak yon po sosis. Photo copyright 2010 Lesley Shepherd, ki gen lisans sou roussillon.tk Inc Fòm Haggis ou a - Sèvi ak lam kouto ou, ranmase ajil ou a 'mens' nan yon fòm foutbòl ki graj ameriken ak fen awondi. Si haggis ou pa pral koupe louvri, ou ka kenbe li awondi. Si li pral koupe louvri, ou pral bezwen mound li yon ti kras pi wo nan sant la jan yo montre. Kenbe yon ti kantite 'labou' polymère ajil separe pou itilize apre yo fin te enstale kò a.
Roll Out Lines Liy Grès - Pifò tradisyonèl haggis anvlòp gen liy mens nan grès gaye atravè andedan an nan bwat la. Repwodui sa a nan Miniature, melanje kèk ajil blan ak translusid ak woule soti liy ki mwendr nan labou ou ka jere. Koupe sa yo an ti seksyon epi kreye yon nèt oswa sit entènèt nan liy sa yo ti sou sifas travay ou.
Woule soti yon kawotchou sosis transparan - Pran translusid ajil, oswa translusid melanje ak yon ti ti jan nan blan oswa mawon, ak woule li kòm mens ke posib, nan yon gwosè ki pral fasil kouvri haggis ki gen fòm ou. Ou ka bezwen netwaye roulo ou nan ant pas yo anpeche ajil la mens nan chire koupe sou roulo an. Sèvi ak yon lam ajil byen file grate ajil la mens nan mozayik ou oswa sifas travay ou epi li mete l sou liy ki amann ou te kreye nan kòmansman etap sa a. Woule ajil la translusid nan liy ki ti.
04 nan 06
Ankouraje poupe kay Haggis ou a ak yon Style Style sosis
Yon semi transparan sosis style po se ekipe sou yon kay poupe Miniature poul fè soti nan ajil polymère. Photo copyright 2010 Lesley Shepherd, ki gen lisans sou roussillon.tk Inc Ankouraje Haggis ou yo - Sèvi ak lam ajil ou a dousman kale ajil la translusid ak nèt li yo nan liy ti soti nan sifas travay ou. Vlope yon kouch sèl alantou fòm haggis ou epi sèvi ak lam ajil ou a koupe tout depase ak taye pwent yo fèmen nan haggis la jan yo montre nan foto ki anwo a. Si kouch translusid ou a kraze, melanj Bits ti nan translusid lan sou repo yo. Sove yon ti jan nan ajil la 'mens' polymère nan tèt koupe haggis ou si ou vle li yo dwe louvri ak gushing. Si ou vle haggis ou yo dwe koupe louvri pou ekspozisyon ou a, fè yon longè koupe nan bwat la nan tèt la nan haggis la ak dousman kale kèk nan kouch la translusid lwen koupe la. Peze kouch la translusid nan fòm nan haggis san yo pa chanje fòm la an jeneral nan haggis ou.
05 nan 06
Add mare fen nan kabin Haggis ou a
Yon pin amann ak seksyon mens nan ajil polymère transparan yo te itilize fè fen mare nan yon echèl kay poupe haggis. Photo copyright 2010 Lesley Shepherd, ki gen lisans sou roussillon.tk Inc Lè ou gen kay poupe haggis ou pran pare, ak transluzan 'sosis nan bwat' dousman bourade nan sifas la nan haggis ou, fè sosis mare fini pou haggis ou.
Pran yon ti kantite ajil mens translusid epi fè yon fòm kòn ti sou fen byen file nan yon peny. Sèvi ak fen a byen file nan pikèt la nan pozisyon kòn lan sou fen haggis la ak glise li sou pikèt la pandan y ap kenbe li ki gen fòm tankou fen a mare nan yon bwat sosis. Si ou vle mare pwent yo ak fil pou sanble ak fisèl la itilize mare haggis yo, asire w ke kòn ou nan ajil byen tache ak fòm prensipal la haggis ak gen ase espas ant nan fen kòn lan ak kò a nan haggis a kenbe yon strand sèl nan fil ki pral gade tankou fisèl. Ajoute mare fini nan tou de bò nan haggis ou, fè sèten yo santre sou kò a haggis ak dirèkteman opoze youn ak lòt.
Tou dousman kale tounen kèk nan kouch la sosis transparan transparan tou pre koupe ou nan tèt la nan haggis yo (si ou te fè yon sèl) ak pil kèk nan ajil siplemantè koupe polymère ou sou koupe a, tankou si haggis a se anflamasyon soti nan koupe a te fè nan bwat la. Sèvi ak yon peny peze moso yo dousman nan plas (oswa 'lakòl' yo an ak yon ti kantite likid polymère likid).
Kwit Haggis ou selon kondisyon yo pou mak patikilye ou nan ajil.
06 nan 06
Fini Haggis Echèl House ou a
Chalè poupe echantiyon ak akonpayman yo tradisyonèl nan neeps bashed ak tatties. Photo copyright 2010 Lesley Shepherd, ki gen lisans sou roussillon.tk Inc Tou depan de mak la nan ajil polyeu translusid ou te itilize, ou ka vle rad haggis Miniature ou a ak yon lave nan semi gloss Acrylic fini fè li parèt imid soti nan dife pou chofe fou a oswa vapeur. Si 'bouzen' haggis se style ou a, ajoute yon ti jan nan koulè bouk nan sifas la nan haggis yo ak pastèl atis la.
Side asyèt Si ou vle ou ka fè asyèt nan pòmdetè kraze ak neip bashed akonpaye haggis ou. Sa yo se pi fasil fè lè l sèvi avèk yon ti kras sou ajil poli blan pou pòmdetè yo, ak melanje li nan konsistans apwopriye a ak ajil likid polymère. Ou ka fè ne mashed pa melanje yon melanj ki graj nan jòn / zoranj ajil ak kèk ajil transparan ak découper li menm jan ou te fè vyann ou 'mens' pou haggis yo. Brase nan yon ti jan nan ajil jòn melanje ak ajil likid polymère jiskaske ou gen konsistans ki kòrèk la pou nèf bachè. Si ou vle ou ka koupe kouch trè mens smeared nan ajil vèt polymère nan bann ak 'ruffle' li sou yon sèl fen ak yon peny, fè vejetasyon ale anba haggis ou pou rezon prezantasyon. Kale oswa pèsi yo pafwa yo jwenn nan wòl sa a nan yon tradisyonèl Burns Soupe.